Ein Backbuch mit unaufgeregten und unkomplizierten Rezepten die so gut gelingen dass man
entspannt und ohne Schweißperlen auf der Stirn backen kann. Nadja Zimmermann alias LouMalou
bekannt aus ihrer Zeit als Radio- und Fernsehmoderatorin ist heute Autorin und Betreiberin
eines erfolgreichen Blogs. Als viel beschäftigte zweifache Mutter weiß sie wie's geht: Sie
backt Kleinigkeiten zum Mitnehmen Gebäck fürs Frühstück Leckereien für Zwischendurch und auch
aufwendigere Backwaren die alle begeistern. Von Muffins und Mandelstangen über Vanilleplunder
und Blechkuchen bis zu Cheesecake und No-Bake-Rezepten ist alles dabei was es braucht um Groß
und Klein glücklich zu machen. Ein Kapitel mit Blitzrezepten hilft wenn es einmal ganz schnell
gehen muss. Vegane Backalternativen sowie Rezepte mit besonders viel gesunden Zutaten und
weniger Zucker sorgen für unbeschwerten Genuss.
