Die spanische Küche zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus - von den sonnengeküssten Stränden
Andalusiens bis zu den grünen Hügeln des Baskenlandes. Jede Region trägt ihre eigenen
kulinarischen Traditionen bei von Paella in Valencia bis zu Pintxos in San Sebastián. Wir
nehmen Sie mit auf eine Reise die von Tapas über Meeresfrüchte bis zu köstlichen Desserts
reicht und hoffen dass Sie die Liebe zum Essen und die Wärme der spanischen Gastfreundschaft
in jeder Seite dieses Buches spüren.Erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Olivenöl in der
mediterranen Ernährung entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung mit den berühmten spanischen
Weinen und lernen Sie die Geschichten hinter den Gerichten kennen die zu den Höhepunkten
jeder spanischen Mahlzeit gehören. Eviva España ist nicht nur ein Kochbuch sondern eine
Hommage an die Kultur die Menschen und die Freude am Essen die Spanien so einzigartig machen.
