Dieser hochwertig gestaltete Band lädt ein zu einer Reise durch die Jahrhunderte des
Kräuteranbaus: von den Kräuterrezepten der alten Ägypter und Römer über die Klostermedizin des
Mittelalters bis zu vergessenen Heilpflanzen aus Pfarr- und Apothekergärten. 43 ausführliche
Pflanzenporträts vermitteln neben botanischem Wissen auch Interessantes aus Brauchtum und
Geschichte sowie Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Traditionelle Rezepte für Bäder Salben
Tees Liköre und Wein sind heute wertvoller denn je und bieten viele Anregungen für Gesundes
und Leckeres aus der Kräuterküche.
