Wenn Bestsellerautorin Alina Bronsky über Essen schreibt geht es ans Eingemachte: Um Liebe
Hass Verführung und Erpressung. Nur wenige Dinge sind so privat und so öffentlich so
zelebriert oder verheimlicht so omnipräsent und zugleich verdrängt wie die Speisen die wir zu
uns nehmen. Jeder könnte ein Buch über Essen schreiben das genauso einzigartig wäre wie sein
Fingerabdruck behauptet Alina Bronsky und schreibt nun ihres: Eine höchst subjektive
Erzählung über ihre persönliche Beziehung zu Porridge Schokolade Butterbrot Borschtsch oder
der Vogelmilchtorte. Denn für sie sind diese Speisen nicht einfach nur Nahrung sondern ein
Mittel der Fürsorge Emanzipation emotionalen Erpressung das mal nach Heimat schmeckt mal
nach Liebe Hemmungslosigkeit oder Askese. Ein bittersüßes kulinarisches Lesevergnügen:
manchmal komisch und manchmal melancholisch.
