Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren
überzeugt! Neben Dinkel dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt stehen viele Gemüse
Früchte Kräuter und Gewürze auf ihrem Ernährungsplan. Mit einer leicht verständlichen
Einführung in die Hildegard-Heilkunde und den besten Rezepten aus dem ersten Hildegard-Kurhaus
Deutschlands.
