Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution es ist eine Lebenseinstellung - »ein
Ort an dem Zeit und Raum konsumiert werden aber nur der Kaffee auf der Rechnung steht« wie
es die Kommission der UNESCO formulierte als sie diese spezielle Art von Lokal in die Liste
des immateriellen Kulturerbes aufnahm. Susanne Schaber erkundet die traditionellen
Kaffeehäuser in denen sich einst die Literaten und Wiener Berühmtheiten tummelten wie das
Landtmann das Hawelka oder das Jelinek und biegt dabei auch in jene Cafés ab die den Stil
unserer Tage spiegeln: Balthasar phil Coffee Pirates und viele andere. Und nebenbei lernen
wir Kaffeerezepte kennen und die Unterschiede zwischen Mokka Einspänner Melange Verlängertem
großem und kleinem Braunen. Der schön gestaltete und reich illustrierte Band zeigt wo das
Herz von Wien wirklich schlägt.
