EAN: 9783517097459

HAPPY FOOD - NIKLAS EKSTEDT HENRIK ENNART GEBUNDEN

Essen Sie sich glücklich Glück beginnt im Darm. Denn die dort ansässigen Bakterien entscheiden
mit  ob wir uns niedergeschlagen oder fröhlich  ängstlich oder zuversichtlich fühlen. Mediziner
und Wissenschaftler haben in den vergangenen Jahren weitreichende Erkenntnisse darüber gewonnen
welche Zusammenhänge zwischen Ernährung  Darm und Gehirn bestehen und wie die richtigen
Lebensmittel sogar bei Depressionen helfen können. Die beiden Autoren  Schwedens bekanntester
Sternekoch Niklas Ekstedt und der renommierte Wissenschaftsjournalist Henrik Ennart  haben in
ihrem Buch alle relevanten Erkenntnisse zusammengefasst und Rezepte daraus entwickelt  die
großartig schmecken und leicht umzusetzen sind. Damit können Sie sich mit jeder Mahlzeit etwas
Gutes tun  sich fitter und ausgeglichener fühlen und Ihre Stimmung und Ihr Wohlbefinden
deutlich verbessern. »Wunderbar gestalteter Ernährungsratgeber. Neueste Erkenntnisse über
gesunde Ernährung verbinden sich in diesem Buch mit tollen Rezepten und gutem Design.« PAGE
Ausstattung: ca. 90 Farbfotos

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