EAN: 9783608502213

KOCHEN AM OFFENEN HERZEN - MAX STROHE KARTONIER...

»KULINARISCHE POPLITERATUR.«  DENIS SCHECK Max Strohe ist Schulabbrecher und Kochlehrling. Er
hat die zweifelhafte Gabe  alles vor die Wand zu fahren. Zuallererst das eigene Leben. Er kocht
mit offenem Herzen  aber lebt von der Hand in den Mund. Erst mit fünfzehn begegnet er seinem
Vater  ein Lebemann und unter Antiquitätenhändlern eine Koryphäe. An seiner Seite lernt er eine
Welt kennen  in der guter Geschmack alles bedeutet. Eine Geschichte beginnt  die so unglaublich
wie wahr ist.   »Strohes Schreiben zergeht auf der Zunge wie seine Zabaione  ein mit Bier
angereichertes Gedicht.«  WELT AM SONNTAG »Ich kann nicht kochen. Aber ich weiß  dass dieser
Mann schreiben kann. Meinen Respekt.«.  MORITZ VON USLAR

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