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Bereits über 166.000 verkaufte Exemplare der Deutschen Ausgabe. Die meisten aller
frühzeitigen Todesfälle ließen sich verhindern - und zwar so überraschend es klingen mag
durch einfache Änderungen der eigenen Lebens- und Ernährungsweise. Dr. Michael Greger
international renommierter Arzt Ernährungswissenschaftler und Gründer des
Online-Informationsportals Nutritionfacts.org lüftet in seinem weltweit außergewöhnlich
erfolgreichen Bestseller das am besten gehütete Geheimnis der Medizin: Wenn die
Grundbedingungen stimmen kann sich der menschliche Körper selbst heilen. In How Not To Die
analysiert Greger die häufigsten 15 Todesursachen der westlichen Welt zu denen z. B.
Herzerkrankungen Krebs Diabetes Bluthochdruck und Parkinson zählen und erläutert auf Basis
der neuesten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse wie diese verhindert in ihrer Entstehung
aufgehalten oder sogar rückgängig gemacht werden können. Darüber hinaus erklärt er auf
verständliche und enorm fesselnde aber stets wissenschaftlich fundierte Weise welche
Lebensmittel besonders wertvoll und gesund für die verschiedenen Organe und Funktionen des
menschlichen Körpers sind und wie diese am besten kombiniert und verzehrt werden können. Sein
"Tägliches Dutzend" fasst in einer so übersichtlichen wie praktischen Checkliste alle die
Lebensmittel zusammen die eine optimale Gesundheit unterstützen. "...Dieses Buch ist ein
Muss für alle die ihre gesundheitliche Zukunft selbstbestimmt und gut informiert in die
eigenen Hände nehmen möchten..." Ulmer City Marketing "Mit Abstand das beste Buch
dass ich je über Ernährung und Diäten gelesen habe." Dan Buettner Bestseller-Autor der
"The Blue Zones" "Zu fünfzehn Zivilisationskrankheiten stellt anschaulich - und
überzeugend klärend - das Autorenteam Michael Greger mit Gene Stone im Gesundheits-Diskursbuch
"How Not To Die" ein 'Tägliches Dutzend' von Nahrungs(ergänzungs)mittel gegenüber. Es ist
beinahe unmerklich auf diese Weise ein Hausbuch zur Gesundheitsfindung geworden so ist dieser
Ratgeber für lebensverändernde und sogar lebensrettende Wissensvermittlung von unschätzbarem
Wert für einen gesundbringenden Alltag - um 'die häufigsten Todesursachen vermeiden aufhalten
und umkehren' zu können. Darum geht es vor allem in diesem Buch: Die tägliche Verantwortung für
die eigene Gesundheit und in der Lebensgemeinschaft zu übernehmen" Sept. 2016 "...
Es ist eines jener ganz besonderen Bücher für die man sämtliche Superlative ohne zu zögern
verwenden darf... Könnte ich ab heute jedem Menschen nur noch ein Buch empfehlen dann wäre es
dieses..." Niko Rittenau Magazin "Kochen ohne Knochen" Jan. 2017 "... Dieses Buch ist
nicht nur Ärzten und Pflegenden zu empfehlen sondern all denen die ihre Gesundheit
selbstbestimmt in die eigenen Hände nehmen möchten. Es ist verständlich fesselnd und humorvoll
geschrieben. Zudem motiviert es in hohem Maße seine eigene Ernährung selbstkritisch in den
Blick zu nehmen. Trotz des reißerischen Titels ist der Ratgeber wissenschaftlich sehr fundiert
- mehr als 100 Seiten sind für Quellennachweise reserviert jede Aussage ist mit Studien
belegt. Wer das Buch liest wird seine Ernährung vielleicht nicht komplett umkrempeln aber
bewusster essen und besonders "wertvolle" Lebensmittel neu entdecken - eine sinnvolle
Investition in die eigene Gesundheit." Brigitte Teigeler Magazin "Die Schwester der
Pfleger" September 2017 "...In diesem Buch werden wissenschaftlich fundierte Informationen
geliefert die Menschen die Möglichkeit geben ihr Leben selbstbestimmt in die eigenen Hände zu
nehmen und es gesundheitlich in die richtigen Bahnen zu lenken. Nicht umsonst ist es zu einem
weltweiten Bestseller geworden die darin erwähnten Fakten können jederzeit durch die erwähnten
Fußnoten nachgeprüft werden. Seine Ernährungstipps basieren auf vollwertigen pflanzlichen
Lebensmitteln und lassen sich auf die Staaten der westlichen Welt übertragen. Absolut
empfehlenswert." Michael Lausberg Mai 2018 Aus dem Vorwort von Dr. Michael Greger:
Alles begann mit meiner Großmutter. Ich war noch ein Kind als die Ärzte sie in einem
Rollstuhl zum Sterben nach Hause schickten. Mit der Diagnose "Herzerkrankung im Endstadium"
hatte sie bereits so viele Bypass-Operationen hinter sich dass den Chirurgen buchstäblich das
Arbeitsmaterial ausging - das Narbengewebe das von all diesen Operationen am offenen Herzen
zurückgeblieben war machte jeden weiteren Eingriff immer schwieriger bis am Ende kaum noch
Optionen blieben. Die Ärzte eröffneten meiner Großmutter die an den Rollstuhl gefesselt war
und unter unvorstellbaren Schmerzen litt dass sie kaum noch etwas für sie tun könnten. Mit
fünfundsechzig Jahren war ihr Leben vorbei. Ich glaube dass bei vielen Kindern
wahrscheinlich dann der Wunsch geweckt wird Arzt oder Ärztin zu werden wenn sie beobachten
wie ein geliebter Mensch krank wird oder sogar stirbt. Bei mir war es genau andersherum: Es
begann als ich sah wie es meiner Großmutter immer besser ging. Kurz nachdem sie aus dem
Krankenhaus entlassen wurde um ihre letzten Tage zu Hause zu verbringen lief eine Sendung
über Nathan Pritikin im TV einen frühen Pionier der Lifestyle Medicine der bereits berühmt
dafür war auch Herzkrankheiten im Endstadium zu heilen. Er hatte gerade ein neues
Behandlungszentrum in Kalifornien geöffnet und meine Großmutter machte sich in ihrer
Verzweiflung quer durchs Land auf den Weg zu ihm um zu einer seiner ersten Patientinnen zu
werden. Bei diesem stationären Programm wurden alle Teilnehmer auf eine pflanzenbasierte Diät
gesetzt und begannen mit einem stufenweisen Training. Sie rollten meine Großmutter hinein und
sie lief selbst wieder heraus. Das werde ich niemals vergessen
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