Der Ernährungsguru Arzt und begeisterte Wissenschaftsfreak Dr. Michael Greger hat dem Drängen
Tausender Fans nachgegeben und ein Begleitkochbuch zu seinem internationalen Bestseller How Not
To Die verfasst. Dieses ungeduldig erwartete Kochbuch enthält über 100 Rezepte für köstliche
pflanzenbasierte Gerichte die so gesund sind dass sie Leben retten. Die verwendeten Zutaten
basieren überwiegend auf dem "Täglichen Dutzend" - den Lebensmitteln und Energielieferanten
die am nährstoffreichsten sind und reichlich Abwehrstoffe enthalten. Einführend erläutert Dr.
Greger die Gründe für seine ernährungswissenschaftliche Mission geht auf die 15 häufigsten
Todesursachen der westlichen Welt ein und verrät die beste Strategie um diesen zu entkommen:
eine vollwertige pflanzenbasierte Ernährung. In diesem Buch finden Sie Rezepte für sämtliche
Tageszeiten und Anlässe von leckeren Ideen für Frühstück Mittag- und Abendessen über Snacks
für zwischendurch Salate Suppen und Beilagen bis hin zu Desserts oder Getränken.
Verführerische Fotos werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und Lust aufs
Nachkochen machen. Ob Arme Ritter mit Beerensoße Goldenes Quinoa-Taboulé Grünkohlsalat mit
göttlichem Avocado-Dressing Lasagne aus geröstetem Gemüse Blumenkohlsteaks mit Chermoula-Soße
oder Mandel-Schokoladen-Trüffel und Knusprig gefüllte Bratäpfel - mit diesen Gerichten
verwöhnen Sie nicht nur Ihre Seele sondern stärken auch nachhaltig Ihre Gesundheit. Das How
Not To Die Kochbuch ist eine unverzichtbare Küchenbibel die die gesündesten Zutaten der Welt
in köstlichen und einfachen Rezepten vereint. Essen Sie sich gesund! "Essen ist eine der
Grundvoraussetzungen für unser Überleben. Wie gesund wir überleben und wie schnell wir uns von
Krankheiten erholen hängt daher auch davon ab was wir essen. Michael Gregers Buch zeigt
verschiedene präventive und heilende Wege auf wie sich Krankheiten überwinden lassen von
denen keiner von uns gefeit ist." Der Dalai Lama
