Cronobacter Testreihe - Ein Vergleich unterschiedlicher Nachweismethoden für Cronobacter sakazakii in einem Mittelständischen Unternehmen - Neuware

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Bücher EAN 9783640824434

Cronobacter Testreihe - Ein Vergleich unterschiedlicher Nachweismethoden für Cronobacter sakazakii in einem Mittelständischen Unternehmen - Neuware

Name: Cronobacter Testreihe - Ein Vergleich unterschiedlicher Nachweismethoden für Cronobacter sakazakii in einem Mittelständischen Unternehmen - Neuware
Brand: Steffi Gensel
SKU: 9783640824434

Hersteller: Steffi Gensel · MPN: M03640824431

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Hersteller: Steffi Gensel
EAN: 9783640824434
Hersteller-Artikelnr.: M03640824431
Kategorie: Bücher
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Produktbeschreibung

Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Chemie - Biochemie, Note: 1,0, Hochschule Fulda, Sprache: Deutsch, Abstract: Hintergrund dieser Ausarbeitung ist die Untersuchung von Cronobacter sakazakii, auch bekannt als Enterobacter sakazakii, mittels drei unterschiedlicher Selektionsmethoden. Anlass dieser Untersuchung ist der Umstand, dass sich nach einer Methodenumstellung im Labor die ermittelten Werte subjektiv verbessert haben. Dementsprechend werden die nicht mehr verwendete sowie die neu eingeführte Methode Teil der untersuchten Selektionsmethoden sein. Die dritte Selektionsmethode wi

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