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Innovationen managen: in Hotellerie und Gastronomie
Hersteller:
Burkhard Von Freyberg
· MPN: M03658364351
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Zuletzt aktualisiert: 31.10.2026 18:23 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783658364359
- Hersteller
- Burkhard von Freyberg
- EAN
- 9783658364359
- Hersteller-Artikelnr.
- M03658364351
- Kategorie
- Bücher
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Produktbeschreibung
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1. Aufl. 2016, unveränderter Nachdruck der 1. Aufl., vormals erschienen bei Matthaes Verlag GmbH 2016, Label : Springer Gabler, Publisher : Springer Gabler, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 264, publicationDate : 2022-04-22, authors : Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Laura Schmidt, ISBN : 3658364351
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