In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt wie sie
praktisch schon im Kleingarten ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus
macht er an vielen Beispielen deutlich wie auch die erwerbsmäßige Landwirtschaft nach diesen
Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt. · Schaffen von
Kleinklimazonen durch Sonnenfallen Windbremsen u. a. Möglichkeiten der Lenkung und
Speicherung von Wasser Scheinproblem Trockenheit. · Verbesserung der Bodengesundheit
Bedeutung von Pflanzengemeinschaften Mischkulturen. · Anwendung der Permakultur in Klein- und
Stadtgärten Terrassen- und Balkongärten und im Bauerngarten. · Naturbelassener Obstbau in
kleinem und großem Maßstab Obstbau in alpinen Regionen und auf schwierigen Flächen
künstlerische Gestaltung (Mehrstämmigkeit und Zwieselbäume). Veredelungstechniken alte Sorten
für spezielle Zwecke (Brände Säfte Essig.) · Pilzzucht auf Stroh und Holz Waldpilzzucht ·
Alpenpflanzen in Tieflagen · Düngung Regulierung von Problempflanzen und Bewältigung von
Trockenheit im Acker- und Gemüsebau. Alte Sorten alternative Produkte wie Kräuter Blumen
Alpenpflanzen Saatguterzeugung u. a.