In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt wie sie
praktisch schon im Kleingarten ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus
macht er an vielen Beispielen deutlich wie auch die erwerbsmäßige Landwirtschaft nach diesen
Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt.· Schaffen von
Kleinklimazonen durch Sonnenfallen Windbremsen u. a. Möglichkeiten der Lenkung und
Speicherung von Wasser Scheinproblem Trockenheit.· Verbesserung der Bodengesundheit Bedeutung
von Pflanzengemeinschaften Mischkulturen.· Anwendung der Permakultur in Klein- und Stadtgärten
Terrassen- und Balkongärten und im Bauerngarten. · Naturbelassener Obstbau in kleinem und
großem Maßstab Obstbau in alpinen Regionen und auf schwierigen Flächen künstlerische
Gestaltung (Mehrstämmigkeit und Zwieselbäume). Veredelungstechniken alte Sorten für spezielle
Zwecke (Brände Säfte Essig.)· Pilzzucht auf Stroh und Holz Waldpilzzucht· Alpenpflanzen in
Tieflagen· Düngung Regulierung von Problempflanzen und Bewältigung von Trockenheit im Acker-
und Gemüsebau. Alte Sorten alternative Produkte wie Kräuter Blumen Alpenpflanzen
Saatguterzeugung u. a.
