Von der Vielfalt und dem Geschmack der heimischen KücheIn diesem Buch dreht sich alles um die
Schätze die unsere heimischen Hofläden zu bieten haben. Die Autorin stammt selbst aus einer
Bauernfamilie und entführt Sie in die Welt traditioneller und moderner Rezepte bei denen
sämtliche Zutaten aus regionalen Höfen stammen.Vom knusprigen Bauernbrot über frische
Gemüsegerichte bis hin zum selbstgemachten Wiener Schnitzel aber auch der Pizza aus dem
eigenen Ofen spiegelt jedes Rezept die Fülle und Frische heimischer Produkte wider. So ist
nicht nur vielseitiges und alltagstaugliches Kochbuch entstanden sondern auch eine
Liebeserklärung an die Vielfalt und Qualität unserer regional hergestellten Lebensmittel.
