SHIITAKE AUSTERNSEITLING REISHI ODER STEINCHAMPIGNON - Pilze haben nun DAS GANZE JAHR Saison!
Anhand von leicht verständlichen Anleitungen erklären Magdalena und Herbert Wurth PRAXISNAH UND
FUNDIERT wie Sie zu Hause IHREN EIGENEN PILZGARTEN schaffen. Welche Standorte sind am besten
geeignet? Wie viel Platz brauche ich? Und welche Sorten wachsen auch im Winter? Vater und
Tochter kennen die wichtigsten Tipps für den BIOLOGISCHEN UND NACHHALTIGEN ANBAU und wissen aus
über 30 Jahren Erfahrung welche Pilzarten mit geringem Aufwand im Garten Keller oder am
Balkon wachsen. Wer liebt nicht den Geschmack von aromatischen Pilzen im Risotto im Salat
oder in der Suppe? Mit dem Praxisbuch "Pilze selbst anbauen" können Sie diesen faszinierenden
Lebewesen wortwörtlich BEIM GEDEIHEN UND WACHSEN ZUSEHEN - und das übers ganze Jahr. Die 19
Pilzporträts veranschaulichen die UNTERSCHIEDLICHEN ANBAUMÖGLICHKEITEN ebenso wie die
VIELSEITIGE VERWENDUNG in Küche und Heilkunde. Aktuelles Gartenwissen erprobte Methoden und
Informationen zu den richtigen Bezugsquellen machen dieses Buch zum KOMPLETTEN PRAXISBUCH. -
zu jeder Jahreszeit den richtigen Pilz biologisch und nachhaltig anbauen - der gebündelte
Erfahrungsschatz der Pilzexperten Magdalena und Herbert Wurth - beliebte Pilzarten für drinnen
und draußen - praktische Anleitungen für AnfängerInnen und Geübte - mit über 180 Fotografien
und Zeichnungen - mit zahlreichen Rezepten und hilfreichen Tipps "Jeder Pilz hat ein
einzigartiges Aussehen eine spezifische Lebensweise und einen unverkennbaren Geschmack."
Magdalena Wurth "Die Beschäftigung mit Pilzen erlaubt mir tiefe Einblicke in die Geheimnisse
dieser faszinierenden Lebewesen." Herbert Wurth
****************************************************************************** Leserstimmen:
>>Genau das richtige Buch für meinen ersten Pilzgarten: Magdalena und Herbert Wurth haben auf
alle meine Fragen die richtigen Antworten >Egal ob für den Anbau im eigenen Garten im Keller
oder am Balkon: Die Autoren kennen für alle Plätze die richtigen Sorten und wichtigsten Tipps