EAN: 9783710604454

DAS WIRTSHAUS - ANDREAS DÖLLERER GEBUNDEN

Ein gutes Wirtshaus hält für seine Gäste jederzeit etwas Besonderes bereit. Deshalb feiert der
leidenschaftliche Koch Andreas Döllerer den Genuss zu jeder Tageszeit: vom Frühschoppen über
den Mittagstisch und die Jause am Nachmittag  über die Stärkung nach dem Wandern oder Skilaufen
bis hin zum festlichen Abendessen. Auch der sonntägliche große Braten im Kreis von Freunden und
Familie darf nicht fehlen.Mit einfachen Rezepten für die köstliche Hausmannskost und
humorvollen Geschichten tauchen wir ein in die einzigartige Stimmung der Wirthäuser: lebendige
Beispiele einer über Jahrhunderte gewachsenen und gepflegten Lebenskultur. Diese Kultur des
gemeinsamen Genießens verdichtet sich im Betrieb der Familie Döllerer  seit mehr als hundert
Jahren am Fuße der Salzburger Alpen als erfolgreiches Miteinander von Wirtshaus und Metzgerei
beheimatet. Traditionell & saisonal: Die echte Salzburger Küche für zuhause!

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