Wo berauscht man sich an einer sündigen Melange der beiden stärksten Bierkulturen der Welt:
Bayern und Böhmen? Noch vor zwei Jahrzehnten für nur mäßig inspirierte Schluckstoffe
berüchtigt präsentiert sich die Alpenrepublik heute als ein Schatzhaus der Bierkultur. Weit
über 300 Brauereien begeistern mit gut 2.500 Sorten - und mindestens das eine haben alle ihren
Vettern aus den Nachbarländern voraus: den Codex Alimentarius Austriacus. Österreichs
Lebensmittelrecht verbietet den Griff in die Trickkiste der Chemie. Aber es erlaubt mit
natürlichen Zutaten aller Art zu experimentieren. Österreich schmeckt großartig!
