Der Klügere kocht vor. Die wichtigste Waffe in der Küche ist die Vorratsdose: Mit nur 2 Stunden
Vorkochen am Wochenende kann jeder die ganze Woche Selbstgekochtes genießen. Caroline Pessin
präsentiert Meal Prep in seiner schönsten Form. Die Wochenpläne mit insgesamt 111 saisonalen
Gerichte mit einem Hauch französischer Haute Cuisine - darunter Kichererbsenburger Teigtaschen
mit Ziegenkäse Ochsenbäckchen und Fischfrikassee - sind so strukturiert dass der Einkauf und
die Menüplanung unkompliziert und stressfrei ist. Am Wochenende werden die Gerichte vorbereitet
pro Tag gibt es dann nur noch die Hinweise zur Finalisierung und was wann aufgetaut werden
muss. So spart man Geld und Nerven und hat mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben.
