Rumänien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der rumänischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

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5,0/5 (2 Bewertungen)

★★★★★ k.A. 04.07.2026 ean-shopping.de

Dieses Kochbuch ist fantastisch und hat mir eine wunderbare Reise durch die köstliche rumänische Küche ermöglicht. Die Rezepte sind sehr kreativ und perfekt für jeden Anlass.

Lesen & Literatur EAN 9783757610708

Rumänien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der rumänischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Name: Rumänien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der rumänischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken
Brand: edition umi
SKU: 9783757610708

Hersteller: Edition Umi · MPN: 11228371

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EAN: 9783757610708
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Produktbeschreibung

Rumänien-Kochbuch: Mit traditionellen, kreativen und schmackhaften Gerichten die Vielfalt der rumänischen Küche entdecken Bei Rumänien denken die meisten an Transsilvanien, Graf Dracula oder kennen vielleicht aus Rumänien stammende Mitbürger - doch die Landesküche ist weitgehend unbekannt. Das sollten Sie dringend ändern, denn dort verbergen sich so einige kulinarische Goldschätze und mit diesem Kochbuch entdecken Sie die ganz einfach zuhause! Rumänien hat eine bewegte Geschichte: Von den ursprünglichen Siedlern der Dakerstämme über römische Eroberer bis hin zu ungarischen und osmanischen Einf lüssen haben die Jahrhunderte ihre Spuren auch in der Speisetradition hinterlassen. Im Zusammenspiel mit der landschaftlichen Vielfalt ergibt sich so eine einzigartige Kulinarik: Zwischen der herben Karpatenlandschaft und dem Urlaubsparadies am Schwarzen Meer finden sich herzhaft-sättigende Fleischgerichte ebenso wie die Leichtigkeit frischer Fisch- und Meeresfrüchtespeisen, sodass für alle Vorlieben reichlich gesorgt ist. Aromatische Würzung mit reichlich Knoblauch, der beliebte Schafskäse sowie die häufige Verwendung von Sauerrahm drücken der rumänischen Küche einen ganz besonderen Stempel auf und die Rezepte in diesem Buch präsentieren Ihnen die gesamte geschmackliche Bandbreite des Landes. Ob Suppe, Salat, Snack, Hauptgericht oder Dessert, hier finden Sie authentische Köstlichkeiten für jede Situation und dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen die auch ungeübten Köchen mühelos. Und die Zutaten? Finden Sie im Supermarkt und in den zahlreich gewordenen internationalen Lebensmittelmärkten - oder Sie pflegen ein kleines Kräutergärtchen für die volle Aroma-Ladung. Frühstücks- und Brotkreationen: Köstlichkeiten wie frittierte Teigfladen, schwimmende Inseln, Colaci-Festtagsbrot oder kleines Schmalzgebäck schmecken nicht nur am Morgen. Snacks & Salate: Mit Leckerbissen wie Auberginensalat, Fischrogensalat, Drob-de-Pui-Hühnerleberkuchen oder rumänischen Käsecrackern haben Sie jederzeit ein kleines Stück rumänischen Genuss parat. Herzhafte Fisch- und Fleischgerichte: Sättigende Hauptspeisen wie Hühnerfrikassee, gewürzte Mititei-Hackfleischröllchen, Karpfen in Salzlake oder Miesmuscheln mit Knoblauch sind das Herzstück der rumänischen Küche. Veggie-Spezialitäten: Schlemmergerichte wie herzhafter Käsekuchen, Mönchsgemüse, M¿m¿lig¿-Maisbrei oder gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse locken nicht nur Vegetarier und Veganer an den Tisch. Süße Sünden & Drinks: Schokoladenkuchen mit Karamell, Kekssalami, Pflaumenschnaps oder Heidelbeerlikör sind der perfekte Genießer-Abschluss für Ihr Rumänien-Menü. Holen Sie sich mit diesem Kochbuch den kulinarischen Reichtum Rumäniens nach Hause und entdecken Sie die reiche Tradition von Gastfreundschaft und Genuss. Ob Sie rumänische Wurzeln haben, Kindheitserinnerungen aufleben lassen wollen oder eine Reise ins Land der Vampire planen - hier finden Sie den passenden geschmacklichen Rahmen. EAN: 9783757610708 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 16.11.2024 Autoren: Dumitru, Mirelle Seitenzahl/Blattzahl: 108 Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / European Keyword: kochnbuch rumänien; rumänien kochbuch; rumänien rezeptbuch; rumänien rezepte; rumänisch kochen; rumänische küche; rumänische rezepte; rumänisches kochbuch; rumänisches rezeptbuch Fachschema: Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen für Feste~Kochen / Essen nach Zutaten Länge: 210 mm Breite: 150 mm Höhe: 8 mm Gewicht: 300 gr Produktform: Kartoniert

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