Hygge-Rezepte: Mit dänischem Lifestyle gemütlichen Schlemmerrezepten und jeder Menge
Geschmackshighlights zu mehr Entspannung und Genuss im Alltag finden Sie essen oft im Stress
und womöglich nebenbei am Computer? Statt leckerer Mahlzeiten gibt's meist eine schnelle
Kleinigkeit? Und gemütliche Gesellschaft ist auch Fehlanzeige? Dann schnappen Sie sich dieses
Kochbuch und lassen Sie das ganz normale Mittagessen endlich wieder zur hyggeligen
Gemütlich-Gelegenheit werden! Das dänische Hygge-Konzept hat es längst auch in den deutschen
Duden geschafft: Die einfache Idee von Gemütlichkeit Entschleunigung und nicht zuletzt lieber
Gesellschaft ist genau das was vielen Menschen heutzutage in ihrem stressigen Alltag fehlt -
und mit diesen nordisch inspirierten Rezepten tun Sie den ersten Schritt um sich dieses
kostbare Lebensgefühl ganz einfach wieder zurückzuholen. Ob leckeres Frühstück entspannte
Mittagspause genussvoller Naschmoment oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie
hier finden Sie eine Riesenauswahl an Leckereien für alle Lebenslagen. Dank der großen Vielfalt
ist für Fleischfreunde Fischfans Veggies und Naschkatzen gleichermaßen optimal gesorgt und
Sie entdecken Suppen Salate Hauptgerichte Nachspeisen Drinks und mehr für jeden Geschmack.
Aufwendig? Ganz im Gegenteil! Denn aus dem üblichen Kochstress wird mit den Hygge-Rezepten ein
entschleunigtes Vergnügen die einfachen Rezepte gelingen frustfrei auch Anfängern und mit
liebevoll-kreativen Zusatztipps für die Gestaltung gemeinsamer Genuss-Mahlzeiten wird's jedes
Mal ein rundum hyggeliges Erlebnis. Entspannt in den Tag: Flockig-frisches Bircher Müsli
Glücklichmacher-Quarkbällchen norwegisches Haferflockenbrot oder finnisches Fladenbrot liefern
stressfreie Leckereien für Frühstück oder Brotzeit. Köstliche Kleinigkeiten: Mit Suppen
Salaten oder Dips wie deftig-gesunder Käse-Lauch-Suppe grünem Genuss-Bohnensalat dänischem
Kartoffelsalat oder echtem norwegischem Snofrisk-Dip genießen Sie jederzeit einen kleinen
Happen dänisches Lebensgefühl. Hygge pur: Herzhaft-wärmende Fisch- und Fleischgerichte wie
nordischer Rehrücken Weißkohl mit Schinkenrollen Zitronennudeln mit Thunfisch oder
Thunfischsteak mit Couscous sind Comfort Food vom Feinsten. Vegetarisch-vegane
Geschmackshighlights: Dänische Möhrenpfanne gebackene Eier im Glas vegane Remoulade oder
Avocado-Toast mit pochiertem Ei versammeln im Nu die ganze Familie um den Tisch. Desserts &
Drinks: Kanebullar-Zimtschnecken Brombeer-Birnen-Kompott Danish-Dynamite-Cocktail oder
Wildblüten-Negroni sorgen für ungetrübt hyggelige Glücksmomente. Mit diesem Buch bringen Sie
Gemütlichkeit und Geselligkeit (zurück) in Ihren Alltag und entdecken wie Sie leckere Gerichte
wieder ganz bewusst genießen. Ob mit der Familie mit Freunden oder einfach einem lieben
Kollegen - hier finden Sie jede Menge Inspirationen für Hygge-Momente bei Tisch.
