Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl Rüben
und Pilzen lassen sich frische leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen
zaubern: Pikantes aus dem Ofen schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer
Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was
Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding Borschtsch von der Ente Kürbis-Chorizo-Auflauf oder
Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.
