Brot ganz frisch aus dem Backofen mit köstlich krosser Kruste herrlich duftend - das ist ein
Genuss wie kaum ein anderer! Nicht nur weil selbst gebackenes Brot unvergleichlich gut schmeckt
sondern auch weil man weiß was in ihm steckt backen immer mehr Brotfans lieber selbst. Und es
ist überhaupt nicht so kompliziert. Mit unseren einfachen Rezepten wird Brotbacken selbst für
Anfänger zum Kinderspiel. Aber auch routinierte Bäcker kommen hier auf Ihre Kosten. In diesem
Buch warten über 100 Rezeptideen darauf ausprobiert zu werden. Ob klassisch rustikal oder
herzhaft gefüllt - hier ist vom Weißbrot bis zum Vollkornbrot für jeden etwas dabei. Freuen Sie
sich auf Klassiker und Kreationen wie Mischbrot Roggenbrot mit Sauerteig Fladenbrot saftiges
Dreikornbrot Rote-Bete-Brot glutenfreies Linsen-Mais-Brot Kümmel-Bierstangen und
Hamburger-Buns. Brot backen kann ganz einfach sein wenn man einen verlässlichen Partner wie
Dr. Oetker an seiner Seite weiß. Dann gelingt auch Brot mit Sauerteig garantiert!
