EAN: 9783767019294

VERLAG OETKER BACKEN MACHT FREUDE

Seit 1930 und mit rund 30 Millionen verkauften Exemplaren ist "Backen macht Freude" ein
zuverlässiger Begleiter  wenn es um Kuchen  Torten & Co. geht. Regelmäßig komplett überarbeitet
liefert das Standardwerk seit Jahrzehnten die Antworten auf alle Fragen rund ums Backen.
Grundrezepte  bewährte Klassiker und Trendrezepte sind leicht verständlich und Schritt für
Schritt erklärt - egal ob Rührkuchen  Biskuittorte  Brot oder Quiche. An einen Ratgeberteil mit
Warenkunde und Techniken schließen sich die umfangreichen Rezeptkapitel an: Kuchen & Tartes 
Obstkuchen  Torten  Kleingebäck  Kekse & Cookies  Weihnachtsgebäck  Festtagsgebäck  Brot &
Brötchen  Pizza  Quiche & Co. Viele Tipps und Kniffe machen das Buch zum Komplettpaket in
Sachen Backen mit Geling-Garantie. Ein Must-have für alle  die gern Teig rühren  kneten 
verzieren und ihre Liebsten mit frisch gebackenen Leckereien verwöhnen! 

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