EAN: 9783767019294

Produktdaten aktualisiert am: 04.12.2025
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Seit 1930 und mit rund 30 Millionen verkauften Exemplaren ist "Backen macht Freude" ein zuverlässiger Begleiter wenn es um Kuchen Torten & Co. geht. Regelmäßig komplett überarbeitet liefert das Standardwerk seit Jahrzehnten die Antworten auf alle Fragen rund ums Backen. Grundrezepte bewährte Klassiker und Trendrezepte sind leicht verständlich und Schritt für Schritt erklärt - egal ob Rührkuchen Biskuittorte Brot oder Quiche. An einen Ratgeberteil mit Warenkunde und Techniken schließen sich die umfangreichen Rezeptkapitel an: Kuchen & Tartes Obstkuchen Torten Kleingebäck Kekse & Cookies Weihnachtsgebäck Festtagsgebäck Brot & Brötchen Pizza Quiche & Co. Viele Tipps und Kniffe machen das Buch zum Komplettpaket in Sachen Backen mit Geling-Garantie. Ein Must-have für alle die gern Teig rühren kneten verzieren und ihre Liebsten mit frisch gebackenen Leckereien verwöhnen! 

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