Wie sich Stoffwechselprozesse im menschlichen Organismus charakterisieren lassen und welchen
Faktoren außer der Ernährung dabei eine Rolle zukommt zeigt Dr. Goyert im vorliegenden Band
auf. Die Vorgänge werden dabei in ein ganzheitliches Bild zusammengeführt das den Menschen in
seiner Beziehung zur Welt und zum Geistigen darstellt. Mehr als drei Jahrzehnte hat der Autor
neben seiner Tätigkeit als Internist auch Kurse im Rahmen der Ausbildungen von Ärzten und
Heileurythmisten verantwortet. Aus dieser Gemeinschaftsarbeit sind 'Gewissheit und Sicherheit
darüber hervorgegangen wie wertvoll und bereichernd die anthroposophische Menschenkunde für
das Verständnis der Stoffwechselvorgänge beim gesunden und auch beim kranken Menschen
ist.'Wertvolle Hinweise finden neben Medizinern und Therapeuten auch die Leser die sich in
Ergänzung zur Magen-Darm-Sprechstunde ein erweitertes Verständnis der Stoffwechselvorgänge vor
dem Hintergrund der anthroposophischen Menschenkunde und Medizin verschaffen möchten.
