EAN: 9783784357003

SAY CHEESE! GEBUNDEN

Von den Alpen bis nach Amerika: 65 internationale Käse-Rezepte zum Schlemmen        Alle sind
verrückt nach Käse! Ob Fondue aus der Schweiz  Pizza aus Italien  überbackene Enchiladas aus
Mexiko oder Mac 'n' Cheese aus den USA: Natürlich ist in vielen unserer Lieblingsgerichte
geschmolzener Käse eine unverzichtbare Hauptzutat - gerade die Käsekruste oder der sanfte
Schmelz machen sie ja dazu!     Dieses Kochbuch bringt herzhafte Küchenklassiker aus aller Welt
direkt auf Ihren Teller.  Lassen Sie sich von Snack-Ideen wie Philly Cheesesteak Sandwich 
Welsh Rarebit oder Hauptgerichten wie glutenfreier Lasagne und Tartiflette inspirieren!       
Überbacken  gegrillt  geschmolzen: 65 internationale Rezepte mit Käse     Abwechslungsreiche
Rezeptideen von Comfort Food bis zum deftigen Snack     Mehr Käse geht immer: Käse-Dips  Suppen
und Saucen     Kleines Käse 1x1: Blauschimmel  Bergkäse und Co - welcher Käse wofür?    
Hilfreiche Küchentricks und Tipps - so gelingen die Rezepte garantiert!           Alles ist
besser mit Käse - auch Lieblingsgerichte!       Mozzarella  Gruyère  Brie oder Cheddar -
welcher Käse passt zu welchem Essen? Verschiedene Käsesorten sorgen nicht nur für eigene
Geschmacksnuancen  sie haben auch ganz unterschiedliche Schmelzgrade! Mit den cleveren Tipps &
Tricks erweitern Sie Ihr Käse-Knowhow  um die eigenen Lieblingsessen mit flüssigem Gold zu
verfeinern. Von der Solo-Nacho-Schale für Sie alleine bis zum Pizzabankett für alle - mit
diesen Rezeptideen werden selbst bekannte Gerichte zu einem unvergesslichen Genusserlebnis!

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