EAN: 9783791389455

NOON - MEIKE PETERS GEBUNDEN

Mittags einfach gut essen: das große Lunch-Kochbuch»Lieblingskochbuch des Jahres« Süddeutsche
Zeitung ++ Swiss Gourmet Book Award 2024 Silber Was wir uns mittags wünschen  ist eine ebenso
leckere wie nahrhafte  gesunde und leichte Mahlzeit  die uns Energie für den Rest des Tages
gibt und die Körper und Geist gleichermaßen guttut. In ihrem neuen Kochbuch verwöhnt uns die
mit dem »James Beard Award« ausgezeichnete Autorin Meike Peters mit einer Fülle kreativer Ideen
für den kleinen und großen Mittagshunger. Die 115 einfachen und schnellen Rezepte reichen von
frischen Salaten  wärmenden Suppen und üppigen Sandwiches über köstliche Pasta- und
Gemüseteller bis hin zu schmackhaften Quiches und leichten Fleisch- oder Fischgerichten. Sie
sind im Handumdrehen zubereitet und passen flexibel in jeden Tag: für den Mittagstisch mit der
Familie  für die genussvolle Pause im Homeoffice  vorbereitet für die Lunchbox to go oder für
den gemütlichen Wochenendbrunch. Wunderschön gestaltet und fotografiert  bietet dieses
einmalige Kochbuch unendlich viel Inspiration für kulinarische Glücksmomente am Mittag - oder
zu jeder anderen Tageszeit.

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