Wo man Herrgottsbscheißerle Buabaspitzla und Flädles-Subb serviert wo Ebber Ebbes sein und
man mit Ha no und A wa ganze Unterhaltungen bestreiten kann sind Humor und Gemütlichkeit nicht
weit. Wo lässt sich das besser erleben als in den 50 in diesem Buch porträtierten überwiegend
denkmalgeschützten Traditionsgaststätten?Der reich bebilderte Band versteht sich dabei als
kulturhistorischer Führer durch die vielfältige Wirtshauslandschaft Bayerisch-Schwabens -
zwischen Nördlinger Ries und Allgäuer Alpen zwischen Lech und Iller. Es werden Gasthäuser
beschrieben die ihren historischen Charme zum Teil über Jahrhunderte erhalten haben und ein
wichtiger Teilder bayerischen Wirtshauskultur sind.
