Draußen zu sein die Natur zu genießen sich vom Wind durchpusten zu lassen - und dann nach
Hause kommen wo bereits eine warme Suppe auf dem Herd wartet und der Duft von frisch
gebackenen Brötchen unsere Nasen streichelt. Das ist Glück pur! Dieses Buch erzählt von diesen
besonderen Momenten und von der Freude an gutem vegetarischem Essen das für ein wohlig-warmes
Gefühl sorgt - von Schwarzwurzel-Creme-Suppe mit geschmorter Birne und Buchweizen-Knusper über
Petersilien-Omelett mit Linsen und Schafskäse-Zitronen-Creme bis hin zu süßen Köstlichkeiten
wie Apfel-Zimt-Cookies.
