Die Cocktailkultur in Berlin kann auf eine lange und spannende Geschichte zurückblicken.
Michael C. Bienert erzählt in diesem Buch wie der Cocktail im 19. Jahrhundert die Stadt
eroberte und schildert die große Blütezeit der Bars in den 1920er und 1930er Jahren. Dabei
führt er uns an legendäre Orte wie die Bar des Eden-Hotels oder das Kakadu und stellt
historische Cocktails vor die dort einst auf der Karte standen. 50 Rezepte zahlreiche
Abbildungen und knapp 20 Porträts von aktuellen klassischen Bars machen das Buch zu einem
unterhaltsamen und informativen Wegbegleiter für alle die sich für gut gemixte Drinks
begeistern.
