EAN: 9783818611897

BLÜTENKÜCHE - URSEL BÜHRING KARTONIERT (TB)

Egal ob als Hingucker auf dem Salat oder als bezaubernde Tortendekoration: Essbare Blüten
verwandeln nicht nur optisch jedes Gericht in ein Fest der Farben - sie sind auch geschmacklich
echte Highlights! Dieses Buch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die essbare
Blütenwelt. Erfahren Sie in kurzen Porträts alles über die Blütenpflanzen  ihre gesunden
Inhaltsstoffe und den richtigen Erntezeitpunkt  bevor Sie die ganze Blütenvielfalt auf den
Teller bringen. In über 70 sagenhaft leckeren Rezepten zeigt Ursel Bühring  was für besondere
Aromen in den essbaren Schönheiten stecken: vom Löwenzahn-Pesto über Malven-Dreierlei bis zum
Lavendel-Sorbet. Ein Genuss für alle Sinne!

Aktuelle Preise zur EAN 9783818611897

Produktinformationen zur 9783818611897