EAN: 9783818617424

OETTLE SUSANNE LIKÖRE - REGIONAL UND SAISONAL

Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör:
Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen  wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten
ganz einfach die leckersten Liköre zaubern können. Dieses bildschöne Rezeptbuch beinhaltet
nicht nur über 40 raffinierte und nachhaltige Rezeptideen rund ums Jahr  sondern auch das
nötige Hintergrundwissen zur Frucht- und Kräuterauslese  dem richtigen Ansetzen mit Spirituosen
und der idealen Reifezeit. Schritt für Schritt zum selbstgemachten natürlichen Likör - ganz
ohne künstliche Aroma- oder Zusatzstoffe!

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