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Meine türkische Küche - Ali Güngörmüs Gebunden
Hersteller:
Güngörmüs, Ali
· MPN: 1090006
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Zuletzt aktualisiert: 25.09.2026 18:12 Uhr
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Finde Meine türkische Küche - Ali Güngörmüs Gebunden
Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783831027866
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- Güngörmüs, Ali
- EAN
- 9783831027866
- Hersteller-Artikelnr.
- 1090006
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- 25.09.2026 18:12 Uhr
Produktbeschreibung
Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Neben traditionellen Gerichten aus seiner Heimat Türkei, greift er auch auf klassische Rezepte seiner Mutter zurück. Ali Güngörmüs fügt jedem Gericht noch seine ganz persönliche Note hinzu: So wird aus Hummus eine Weiße-Bohnen-Creme, der Kebab mal mit Hähnchen und Garnelen zubereitet und Börek im Ofen gebacken statt frittiert. Die Gerichte voller Aromen und spannender Geschmackskombinationen bringen di
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