EAN: 9783831044504

NEUE DEUTSCHE KÜCHE - FRANK ROSIN GEBUNDEN

Deutsche Küche neu entdeckt von Frank Rosin      So aktuell können   deutsche Gerichte   mit
dem   beliebten TV-Koch Frank Rosin   sein! In   über 60 Rezepten aus der deutschen Küche  
verrät er seine persönlichen Küchengeheimnisse. Ob Familienrezepte und Klassiker  Altbekanntes
oder Traditionelles - Rosin schafft   Neuinterpretationen     die originell und gleichzeitig
machbar sind.   Köstliche deutsche Klassiker   wie z.B. ein deftiger Grünkohleintopf oder
Rinderrouladen beweisen  dass die heutige deutsche Küche spannend  raffiniert und einfach
lecker ist.         Typisch deutsche Gerichte modern interpretiert      Frank Rosins Kochbuch 
vereint die besten Aromen der verschiedenen Regionalküchen Deutschlands mit kulinarischen
Einflüssen aus der ganzen Welt. Mit seinem typischen Rosin-Kniff macht der populäre Sternekoch
aus deutscher Hausmannskost   zeitgemäße Gerichte.   Durch einfache Raffinesse und raffinierte
Einfachheit entstehen   originelle Gerichte mit frischen Zutaten    die Regionalität und
Saisonalität verkörpern: Von Fenchel-Orangen-Salat mit warmer Räucherforelle bis zur
Bärlauchschaumsuppe.         -   Aktualisierte Neuauflage des Rosin-Bestsellers:   Die
Erfolgsgeschichte des Top-Fernsehkochs geht mit mit dieser neu aufgelegten Buchversion endlich
weiter.      -   Über 60 deutsche Gerichte:   Ob Suppen  Vorspeisen  Hauptgerichte  Beilagen
und Desserts - stellen Sie sich Kapitel für Kapitel Ihr individuelles mehrgängiges deutsches
Menü zusammen: z.B. mit Leberkäsesalat mit Kräutern  gedämpften Maultaschen mit Seeteufel und
Asiagemüse oder Griessflammeri mit marinierten Zwetschgen.     -   Zahlreiche Küchentipps &
-tricks   vom Profikoch sorgen für beeindruckende Ergebnisse  die unschlagbar köstlich sind.  
So lecker schmeckt unsere Heimat. Genießen Sie mit Frank Rosin die neue deutsche Küche bei sich
zu Hause!

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