Alles was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen ¿ Umfassender Ratgeber zur
veganen vegetarischen und flexitarischen Ernährung ¿ Klar verständliche Antworten auf die 100
wichtigsten Fragen ¿ Praxisnah und auf dem neuesten Forschungsstand - von
Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert ¿ Alltagstaugliche Tipps und vielfältige Impulse
für ein gesundes Leben Leicht verdaulicher Plantbased-Leitfaden im Frage-Antwort-Stil Ist
plantbased wirklich nachhaltiger? Schützt eine pflanzliche Ernährung vor Demenz? Eignet sich
vegane Ernährung für Kinder? Wissenschaftlich up to date und klar verständlich beantwortet die
renommierte Ernährungsexpertin Rhiannon Lambert in diesem Buch die 100 wichtigsten Fragen zur
pflanzenbasierten Ernährung - unterstützt durch informative Grafiken. Dabei nimmt sie gängige
Mythen unter die Lupe liefert fundierte Tipps zur gesunden Ernährung im Alltag und verrät
worauf man achten sollte wenn man sich pflanzenbasiert ernähren möchte. Ob vegan veggie
oder flexi: Der perfekte Ratgeber für alle die wissen wollen worauf es bei einer gesunden
pflanzenbasierten Ernährung ankommt.
