Brogt Salah Eldin, Madlaina: Kreuzkümmel, Kardamom & Co.

Großartige Rezepte, einfach zum Nachkochen. Gesunde Gerichte, die begeistern. In diesem wunderbaren Kochbuch wird eine unglaublich reiche kulinarische Tradition nicht nur neu interpretiert. Neben leckeren Rezepten aus dem Mittleren Osten, einem faszinierenden Schmelztiegel aus Orient und Okzident, der sich auch in der Küche widerspiegelt, hält dieses Werk auch interessante Geschichten aus der Region bereit. Diese machen es möglich, sich beim Schmökern und Kochen auf eine einzigartige Reise zu begeben. Zudem warten die einzelnen Rezepte noch mit spannenden Hintergrundinformationen zu gesundheit lichen Aspekten der Gerichte auf. EAN: 9783831624263 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 10.09.2024 Produktform: Leinen, Gebunden Titel der Reihe: Literareon## Autoren: Brogt Salah Eldin, Madlaina Seitenzahl/Blattzahl: 134 Keyword: Arabische Küche; Kochbuch; Literareon Fachschema: Arabien / Küche Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Kochen und Rezepte allgemein Verlag: utzverlag GmbH Länge: 148 mm Breite: 210 mm Höhe: 13 mm Gewicht: 300 gr Genre: Sachbuch/Ratgeber