EAN: 9783833873041

GU LÄNDERKÜCHE KOCHEN WIE IN JAPAN - KAORU IR...

Japanische Küche - das bedeutet Sushi  Ramen  Matcha-Desserts ... aber noch so viel mehr! Egal
ob Japanreisender oder Restaurantbesucher - wer einmal original japanisches Essen probiert hat
schwärmt von einem wahren Fest für Auge und Gaumen. Autorin Kaoru Iriyama zeigt  wie Sie mit
wenigen Zutaten aus dem Asiamarkt Misosuppe oder Sobanudeln  Teriyaki-Lachs oder Tempura zu
Hause ganz einfach zubereiten können. Und wer Sushi  Algensalat oder japanischen Hotpot
genießen möchte  findet auch dafür die passenden Einsteiger-Rezepte. Auch für Anime- und
Manga-Fans ist gesorgt: Onigiri  Gyoza und Okonomiyaki bringen den Japan-Kult direkt auf den
Teller! Fast so gut wie eine Reise ins Land der aufgehenden Sonne ...

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