Ein revolutionäres Ernährungsprogramm ohne Verbote und radikale Veränderungen dafür mit ganz
viel Geschmack! Dass eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und
für ein längeres Leben ist hat sich schon längst herumgesprochen. Doch oft impliziert gesunde
Ernährung Verzicht und wenig Genuss. Momente des Genießens helfen aber uns vor dem Stress im
Alltag zu schützen und stellen den negativen Gefühlen positive entgegen. Das Buch erklärt genau
wie es gelingen kann Genuss mit Heilung im Alltag aktiv zu verbinden. Dazu werden die
Lieblingsrezepte der Deutschen von Spitzenkoch Johann Lafer und Deutschlands Top-Experte für
gesunde Ernährung Dr. Riedl in gesunde Klassiker verwandelt. Es wird genau erklärt wie die
Rezepte auf gesund getrimmt werden und welche Rolle dabei die heilenden Lebensmittel spielen.
Nicht der Verzicht sondern der Genuss steht im Vordergrund! Mit genussvollen Rezepten alle
Beschwerden heilen - die gebündelte Kompetenz des Ernährungs-Docs Dr. Riedl mit dem Genuss von
Johann Lafer kombiniert.