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k.A.
29.07.2026
ean-shopping.de
Diese wunderschön gebundenen Kochbücher von Nicole Just Martin Kintrup und Cornelia Schinharl sind eine wahre Bereicherung für alle, die gerne kochen und genießen. Die Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr inspirierend und perfekt für jeden Koch geeignet.
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k.A.
29.07.2026
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Perfekt!
Ein wirklich gutes Buch für die JedenTagKüche :-)In diesem Buch ist für jeden in der Familie das passende Gericht dabei. Egal ob mit Fleisch oder Vegetarisch oder Vegan. Besonders gefällt mir die Einfachheit der Gerichte und die Vielfalt des Buches.Besonders toll finde ich das es für einige Gerichte jeweils eine Fleisch-, vegetarische- oder vegane Variante gibt.In diesem Kochbuch findet wirklich jeder das passende Gericht.
„Kochen. Für jede Situation das perfekte Rezept“ hat knapp 700 Seiten als ebook – ganz schön viel für ein Kochbuch. Aber es hat mir viel Spaß und Vorfreude bereitet, das ebook für eine erste Sondierung durchzublättern.Das Kochbuch kommt schon mal rein optisch sehr hochwertig daher. Ansprechende Farben und schöne Fotos, die Appetit auf das jeweilige Gericht machen.Anders hingegen das Cover. Die wild aufgerollten Spaghetti gefallen mir, aber die Gabel wirkt irgendwie schmutzig und dadurch ein Stückweit unästhetisch – schade!Zum Inhalt: Auf den ersten Seiten werden die drei AutorInnen vorgestellt: Cornelia, Martin und Nicole.Dann folgen, thematisch unterteilt, die Rezepte. Hier gibt es überaus wohlklingende Kapitelüberschriften:- Pausenbrote und Snacks- Mittagessen to go- Schnelles Feierabendfood- Entspanntes Kochen – Ende- Feines zu Wein und BierIch habe beim Durchblättern schon viele Rezepte gefunden, die mir zusagen und die ich in der nächsten Zeit auf jeden Fall ausprobieren werde. Angefangen habe ich heute schon mal mit dem Avocadodip (S. 51 eBook). Mal was anderes, nicht immer nur die übliche etwas langweilige Guacamole!Bei allen Rezepten gibt es übrigens vorweg die Personenzahl, die Zubereitungszeit und die Kalorienangeben sowie die Angaben, wie viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate in einer Portion enthalten sind. Das alles ist sehr hilfreich.Was mir bei diesem Kochbuch noch aufgefallen ist, ist, dass viele der Gerichte mit relativ wenig Zutaten auskommen, und dass es immer mal wieder erfrischend pragmatische Tipps gibt, zum Beispiel, dass auch die fertigen Gnocchis aus dem Supermarkt mit den richtigen Beigaben ok sind.Vielen Dank übrigens auch für das Rezept für die legendären „Papas Arrugadas“. Ich habe schon mehrere andere Rezepte dafür ausprobiert, die alle nicht so toll waren – vielleicht klappt es ja mit diesem Rezept!Alles in allem ist dieses Kochbuch ein echter Glücksgriff, so erfrischend anders und inspirierend! Ich bin begeistert und vergebe daher sehr gerne 5 Sterne!Die Dauerleserin
Wir kochen heutzutage sicherlich ganz anders als unsere Mütter. Das Kochen hat sich aus unterschiedlichen Gründen verändert. Menschen wollen weniger oder gar kein Fleisch mehr zu sich nehmen und Zeitmangel sorgt dafür, dass es schnell gehen soll. Das berücksichtigt auch dieses Kochbuch „Kochen. Für jede Situation das perfekte Rezept“ von GU.Die Gliederung dieses Buches ist übersichtlich und sinnvoll. Die einzelnen Rezepte sind so dargestellt, dass sie einfach nachzukochen sind. Daneben gibt es Tipps, wie zum Beispiel alternative Zutaten. Interessant ist auch, dass jeder der drei Autoren (Cornelia Schinharl, Martin Kintrup und Nicole Just) seine Interpretation zu dem Gericht beitragen konnte.Eigentlich brauchte man zu den Fotos in den GU-Kochbüchern nichts mehr zu sagen, aber ich möchte dennoch erwähnen, dass sie einfach toll und appetitanregend sind.Inzwischen habe ich schon eine Reihe von Rezepten ausprobiert und kann nur sagen: Es schmeckt vorzüglich.