★★★★★
k.A.
28.05.2026
ean-shopping.de
Dieses Kochbuch von Dr. Petra Bracht und Nicole Just ist absolut fantastisch und hat mir geholfen, die Vorteile des Intervallfastens wirklich zu verstehen und umzusetzen. Ich kann es uneingeschränkt weiterempfehlen!
★★★★★
k.A.
28.05.2026
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Ich habe das für meine Schwester ausgewählt, weil sie gerne liest. Das Buch hat eine anständige Aufmachung und die Gestaltung wirkt durchdacht. Sie hat es mir dann überreicht und es sah für sie passend aus.
Eines meiner absoluten Lieblingsbücher zu diesem Thema. Man muss natürlich offen für das Intervallfasten im Allgemeinen und die vegane Ernährung sein. Ich habe mich vorher schon viel über diese Art des Fastens informiert und merke, dass es meinem Körper sehr gut tut. Zudem ernähre ich mich seit einigen Jahren vegan. Allerdings habe ich nie besonders auf eine vollwertige vegane Ernährung geachtet. Seit ich das mache und zudem nur noch zwischen 10:00 und 18:00 esse fühle ich mich fitter und meine Migräneanfälle sind deutlich zurückgegangen. Ich finde es super, dass dieses Buch den Fokus nicht nur auf die Intervalle legt, sondern auch auf die Produkte, die wir konsumieren. Nur zu fasten, aber sich sich während der Essenszeit nur leere Nahrung „reinzustopfen“, kann keinen gesundheitlichen Effekt mit sich bringen. Dasselbe gilt für die vegane Ernährung. Vegan ist nicht per se gesund, sowie bei allen Ernährungsformen, kann man sich auch vegan sehr ungesund ernähren. Aber eine vollwertige, bedarfsdeckende pflanzliche Ernährung ist mit Sicherheit das beste, das man für seinen Körper tun kann. Kombiniert mit Fastenzeiten, die man auf den eigenen Körper anpasst, kann diese Ernährungsform sehr heilend sein. Wichtig ist, darauf zu achten, welche Fastenzeit einem selbst gut gut. Ich als Migränepatientin komme mit der 16:8 Methode super klar, tageweise nichts zu essen, würde mir wsl.nicht so gut passen (habe es aber nicht ausprobiert…). Als Frau sollte man noch besser auf den eigenen Körper hören, da dieser zyklusbedingt oft besonders empfindlich reagiert.