Brot backen Brot backen endlich leicht gemacht mit dem neuen Backbuch für knusprigen
Ofengenuss! Ganz egal ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder zum allerersten Mal Ihre
Sonntagsbrötchen selbst herstellen wollen - mit dem Küchenratgeber von GU wird das Brot backen
zum Kinderspiel . Dafür sorgen die mehr als 25 Rezepte mit Gelinggarantie . Aber nicht nur die
genauen Rezeptanleitungen machen das Kochbuch zu einem Highlight auch die praktischen
Anleitungsseiten überzeugen. Es wird genau erklärt: wie das Prinzip Brot backen funktioniert
welches die nützlichen Helfer am Backtisch sind mit welchen Mehlsorten man backen kann wie man
Sauerteig selbst ansetzt und wie man Teig formt und faltet Einfache Brote mit Hefe Wenn Sie
sich nicht direkt an Rezepte mit Sauerteig trauen finden Sie in Kapitel eins großartige
Einsteigerbrote für Anfänger mit Hefe . So überzeugt zum Beispiel klassisches Vollkornbrot
ebenso wie Oliven-Zupfbrot und Kartoffel-Brot. Diese Gerichte verlangen keine besondere
Ausstattung oder extreme Falttechniken. Vielmehr sind sie mit etwas Geschick und oft nur mit
kurzer Zubereitungszeit herstellbar. Sauerteigbrote - für Geübte Sauerteig ansetzen ist jetzt
so leicht wie nie zuvor. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt wie man selbst hochwertiges
Brot backen kann - mit dem eigenen Sauerteig. Heraus kommen dann Kunstwerke die schmecken und
gesund sind. Ob Haselnuss-Brot Bauernlaib oder Sesam-Möhren-Stangen - so schmeckt vollendete
Backkunst um die Sie alle Gäste beneiden werden. Brötchen und Süße Brote Die nächsten
Frühstücksgäste kündigen sich schon an und das Kaffeekränzchen mit lieben Freunden steht vor
der Tür? Dann wird es Zeit für die süßen Backwaren . Hier locken Kreationen wie
Crème-Fraîche-Wecken und Studentenfutter-Brötchen für einen Brunch oder Zimt-Orangen-Schnecken
und Schoko-Nuss-Babka wenn sich Freunde zum Kaffee ankündigen Das Kochbuch ist ein kleiner
Küchenfreund für und ein tolles Geschenk für alle die gutes Brot zu schätzen wissen!
