Oishii! - Das Izakaya-Kochbuch für authentischen Genuss Tauchen Sie ein in die faszinierende
Welt der japanischen Izakayas mit "Oishii!" von Stefan Braun - dem idealen Buch für alle die
die kulinarische Magie Japans erleben möchten. Dieses einzigartige Kochbuch bringt die
Atmosphäre traditioneller japanischer Kneipen direkt zu Ihnen nach Hause und verbindet
authentische Rezepte mit beeindruckenden Fotografien. Eine visuelle und kulinarische Reise
durch Japan Mit mehr als 100 hochwertigen Bildern aufgenommen in den stimmungsvollen Gassen
Japans nimmt Sie der renommierte Fotograf und kulinarische Geschichtenerzähler Stefan Braun
mit auf eine Reise durch die lebendige Izakaya-Szene. Authentische Rezepte für jeden Anlass
Jedes Rezept ist sorgfältig ausgewählt um Ihnen die vielfältigen Aromen und Techniken dieser
einzigartigen Esskultur näherzubringen. Herzhafte Klassiker : Karaage (japanisches Fried
Chicken) Yakitori und mehr Moderne Interpretationen : Kreative Gerichte für
experimentierfreudige Köche Typische Zutaten : Erhalten Sie wertvolle Einblicke in die
Verwendung von Miso Sojasauce Dashi und anderen unverzichtbaren Zutaten. Mehr als nur ein
Kochbuch "Oishii!" ist nicht nur eine Sammlung von Rezepten sondern auch ein Einblick in
die Geschichten hinter den Gerichten. Entdecken Sie wie Izakayas als Orte der Geselligkeit und
Gemütlichkeit das Essen zu einem besonderen Erlebnis machen. Für wen ist dieses Buch Egal ob
Sie gerade erst die japanische Küche für sich entdecken oder bereits ein erfahrener Hobbykoch
sind dieses Buch lädt dazu ein neue Aromen kennenzulernen und die Izakaya-Kultur in die
eigene Küche zu holen. Es ist das perfekte Geschenk für alle die die japanische Küche lieben
kulinarische Abenteue r suchen oder als Foodies authentische Gerichte und besondere Geschichten
schätzen. Holen Sie sich mit "Oishii!" die Faszination Japans nach Hause und erleben Sie
die authentische Izakaya-Küche
