Die theoretische Ausbildung der Laborberufe hat sich mit der Neuordnung 2000 und 2002 völlig
verändert. Dabei steht der Erwerb einer Handlungs- und Prozessorientierung im Sinne eines
lebenslangen und eigenständigen Lernens im Vordrgrund. Der Band 1 der Buchreihe Die
handlungsorientrierte Ausbildung für Laborberufe hat diesen modernen Ansatz konsequent
umgesetzt. Das Ziel ist neben dem soliden Erwerb chemischer und physikalischer Grundkenntnisse
das Hinführen zukünftiger Labormitarbeiter zum selbstständigen und ganzheitlichen Planen
Druchführen und Beurteilen von Prozessen. Das Buch entspricht daher im Wesentlichen der
Vorgehensweise wie sie im Rahmenlehrplan der Kultusministerkonferen (KMK 2000 und 2005)
vorgeben ist. Der Inhalt: Chemische und physikalische Grundlagen die für eine Ausbildung im
Laborumfeld bis zur ersten gestreckten Prüfung benötigt werden: · Vereinigen von Stoffsystemen
· Trennen von Stoffsystemen · Struktur und Eigenschaften von Stoffen · Physikalisch-chemische
Grundlagen analytischer synthetischer Arbeiten · Grundlagen der organischen Synthesechemie ·
Quantifizierung durch nasschemische Analysen · Fotometrische und chromatografische Methoden ·
Großtechnische Verfahren. Anhand ausgesuchter Prozesse wird das Wissen Schritt für Schritt
aufgebaut.
