EAN: 9783836921855

VERGNÜGT VEGAN - PEGGY BRUSSEAU GEBUNDEN

Die Autorin Peggy Brusseau ist seit über 30 Jahren Veganerin  sie hat in dieser Zeit zwei
Kinder großgezogen und unzählige Menschen beraten  die gerne ihren Ernährungsstil verändern
möchten. Bekomme ich ausreichend Proteine? Was mache ich  wenn mein Partner nicht auf Fleisch
verzichten möchte? Riskiere ich Mangelerscheinungen bei meinen Kindern? In diesem Buch
beantwortet Peggy Brusseau viele Fragen rund um das Thema vegane Ernährung. Sie präsentiert
über 100 einfache  leckere Rezepte  die sie viele Male ausprobiert hat  und beweist  dass man
die Familie rund um die Uhr  vom Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und
festlichen Anlässen problemlos vegan versorgen kann. Mit über 100 Fotos.

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