9783839204405 - Kultur erleben im GMEINER-Verlag PalaFitFood - Katharina Schäppi Renate Ebersbach Simone Benguerel Markus Gschwind Kartoniert (TB)

EAN: 9783839204405

Produktdaten aktualisiert am: 20.02.2025
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Saisonal  regional  laktosefrei und Nose-to-Tail? - Was heute Trend ist  war bei den
Pfahlbauern Alltag. Ausgehend von neuesten Forschungsergebnissen begeben sich vier Archäologen
in der Pfahlbauküche auf Spurensuche. Was hat man vor 5.000 Jahren an den Seeufern des
Alpenvorlandes gegessen? Antwort geben über 50 Rezepte zum Nachkochen  verbunden mit spannenden
und überraschenden Informationen zur Küche  Ernährung und dem Umweltwissen der Pfahlbauer.

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