EAN: 9783839204481

ZU GAST IM GRÜNEN BAUM - HUBERT NEIDHART ERICH ...

Ein Dorfgasthaus erzählt die Geschichte sechs wagemutiger Wirte  in der jeder zu seiner Zeit
mit unvorhersehbaren Widrigkeiten und Schicksalsschlägen kämpfte  mit Krieg und Tod. Zu jeder
Zeit gab es Gastwirte  die den Überlebenskampf aufgaben  aber eben auch Wirte  die gewagt
weiterkämpften mit einem Ziel: Gastwirt zu sein! - Und nebenbei haben die sechs Gastwirte des
»Grünen Baum« in Moos über drei Jahrhunderte lang für einen spannenden Lesestoff aus dem
Dorfgasthausleben gesorgt. Der jüngste von ihnen  Hubert Neidhart  liefert dazu um die 60
Gerichte und Rezepte aus der Küchengeschichte.

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