EAN: 9783854916215

KOMPASS KÜCHENSCHÄTZE DAS KLEINE ALM-KOCHBUCH -...

Die wohl beliebesten Gerichte. Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen
Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die
Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden
küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt  das
als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

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