Von der Kuh zum Käse: Schauen und Wissen!
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EAN 9783863165024

Von der Kuh zum Käse: Schauen und Wissen!

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Produktbeschreibung

Schlagsahne, Butter, Joghurt - das alles ist aus Kuhmilch. Auch leckeren Käse kann man daraus machen: milden Brie mit weißer Rinde, würzigen Bergkäse oder Emmentaler mit den weltbekannten Löchern. Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien. EAN: 9783863165024 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt
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