EAN: 9783864899119

AB IN DIE KÜCHE! - FRANZ KELLER KARTONIERT (TB)

Küchengott auf Kriegspfad  titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen
das Beste  in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der
Landwirtschafts- und Nahrungsmittelindustrie verknüpfte. Jetzt legt er nach. Denn bei vielen
Gesprächen mit seinen Lesern  mit Erzeugern und Medizinern hat er festgestellt: Die Bevölkerung
ist bereit für eine Agrar- und Lebensmittelwende  doch die Politik wird in Deutschland und der
EU von den starken Lobbyinteressen ausgebremst. In seinem neuen Buch erklärt er  wie man mit
guten Rohstoffen und einfachen Mitteln gesund und lecker kocht. Viele Geschichten und Anekdoten
aus seiner bewegten Zeit als Sternekoch würzen dieses Buch  auf das alle Fans schon warten.

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