Dieser vielseitige Arbeitsband richtet sich an Schülerinnen und Schüler der Grundschule
speziell in den Klassen 2 bis 4 sowie an die Sekundarstufe in den Klassen 5 und 6. Die
enthaltenen Arbeitsblätter bieten eine Fülle an informativen Texten und darauf abgestimmten
Aufgaben die das Thema Ernährung und Gesundheit umfassend behandeln und vertiefen. Durch die
abwechslungsreichen Arbeitsaufträge die in verschiedenen Sozialformen wie Einzel- Partner-
und Gruppenarbeit bearbeitet werden erwerben die Kinder fundiertes Wissen rund um die
Kartoffel ein zentrales Grundnahrungsmittel. Die Kopiervorlagen sind optimal auf die
Bedürfnisse des selbstständigen Arbeitens ausgerichtet und eignen sich hervorragend für
Freiarbeit Stationenlernen oder für den Einsatz zu Hause. Zudem erleichtern die beigefügten
Lösungen auch zur Selbstkontrolle die individuelle Lernkontrolle und fördern die
Eigenverantwortung der Schülerinnen und Schüler. Mit den beiden liebevoll gestalteten Figuren
Kar und Toffel als Begleiter tauchen die Lernenden tief in die faszinierende Welt der Kartoffel
ein. Die Figuren vermitteln auf unterhaltsame Weise alles Wissenswerte über die "tolle Knolle"
und begleiten die Kinder durch dieses Themenheft das sich intensiv mit der Ernährung und der
Bedeutung der Kartoffel für die Gesundheit befasst. Kartoffeln sind nicht nur ein
unverzichtbares Nahrungsmittel sie spielen auch eine bedeutende Rolle in der globalen
Ernährungssicherheit. In über 130 Ländern angebaut sind sie weltweit das drittmeist
produzierte Nahrungsmittel hinter Weizen und Reis. Im Heft wird die Kartoffel als wertvolle
Ressource zur Bekämpfung von Hunger dargestellt besonders in Entwicklungsländern. Die
Schülerinnen und Schüler erfahren spannende Fakten wie etwa die Tatsache dass es rund 5000
verschiedene Sorten von Kartoffeln gibt. Von der Herkunft der Kartoffel über ihre Entwicklung
und die verschiedenen Sorten bis hin zu ihrer Bedeutung in der heutigen Ernährung - all dies
wird durch Kar und Toffel auf kindgerechte Weise vermittelt. Die Schülerinnen und Schüler
lernen durch kreative Aufgaben wie Lesen Malen Rätseln und Nachdenken wie wichtig die
Kartoffel als Nahrungsmittel ist. Und in der kleinen "Koch- und Naschecke" dürfen sie sogar
einfache Rezepte ausprobieren um das Gelernte praktisch umzusetzen. Mit diesem Heft wird der
Unterricht zum Thema Ernährung zu einem interaktiven und spannenden Erlebnis bei dem das
Wissen über die Kartoffel und ihre Bedeutung für die Gesundheit auf spielerische Art und Weise
vermittelt wird. 64 Seiten mit Lösungen