EAN: 9783866382930

SAALE-UNSTRUT - RUDI KNOLL GEBUNDEN

Rudi Knoll ist bereits vor der Wende 1984 im Weinbau-Gebiet Saale-Unstrut unterwegs gewesen und
hat seither den Wein der Region zwischen den zwei Flüssen im Auge und am Gaumen behalten. Er
portraitiert die interessantesten 34 Wein-Protagonisten in Saale-Unstrut  nachdem er
ausführlich die wechselvolle Geschichte des Gebietes ab 998 und der ersten Wein-Erwähnung
erzählt hat. Weinkenner erhalten aufschlußreiche Daten. Den 14 wichtigsten Rebsorten ist ebenso
gebührender Raum gegeben wie zentralen Institutionen  so dem Weinkonvent und der
Weinbruderschaft  Breitengrad51 und etlichen anderen  und so wird auch über Rotkäppchen Sekt
und seine lange Firmengeschichte in Freyburg umfassend erzählt. Die 34 Winzer sind entlang 4
Wein-Touren aufgesucht  so daß der Band zugleich ein genußreicher Reiseführer zwischen Saale
und Unstrut und zu den dortigen Orten des Wein-Genusses ist. - Gute Reise - und prosit!

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